Salami swarzędzkie

Kiełbasa wędzona i parzona, przygotowana według klasycznej receptury, to wyrób o tradycyjnym charakterze i głębokim smaku. Nadziewana w sztuczną osłonkę o średnicy około 10 cm, prezentuje się okazale i elegancko, idealnie nadając się do porcjowania w grubsze plastry. Na przekroju widoczna jest charakterystyczna mozaika mięsno–tłuszczowa, świadcząca o wysokiej jakości surowców i starannym procesie produkcji.

Jej zwarta struktura sprawia, że kiełbasa świetnie się kroi i zachowuje idealny kształt na talerzu. Doskonała do podania na zimno – w plastrach z pieczywem, jako element deski wędlin – ale także na ciepło, podsmażona czy podgrzana. To produkt, który łączy prostotę i tradycję, oferując smak dobrze znany i lubiany od pokoleń.