Kiełbasa węgierska

Surowa kiełbasa wieprzowa dojrzewająca w naturalny sposób, w ściśle kontrolowanych warunkach temperatury i wilgotności. To właśnie dzięki temu procesowi nabiera intensywnego smaku i wyjątkowej trwałości. Na przekroju wyróżnia się charakterystycznymi pomarańczowymi liniami, które są znakiem tradycyjnego dojrzewania i naturalnych procesów zachodzących w mięsie. Jej struktura jest bardzo twarda, co czyni ją produktem dla koneserów ceniących wyraziste, dojrzałe smaki.

Kiełbasa nadziewana w naturalne osłonki, które podkreślają jej rzemieślniczy charakter i klasyczne wykonanie. Idealna do krojenia w cienkie plasterki – świetnie sprawdzi się jako przekąska, element deski wędlin czy dodatek do dobrego pieczywa i sera. Pakowana próżniowo (VAC), dzięki czemu zachowuje pełnię aromatu, intensywny smak i wysoką jakość na dłużej. To propozycja dla tych, którzy szukają tradycyjnej wędliny o niepowtarzalnym charakterze.