Kiełbasa podsuszana z indykiem

Kiełbasa drobiowo-wieprzowa, przygotowana z przewagą mięsa drobiowego, które nadaje jej delikatności i lekkości. Poddana procesowi parzenia, a następnie podsuszania, zyskuje wyjątkowy aromat oraz strukturę charakterystyczną dla tradycyjnych, wysokogatunkowych wyrobów.

Zamknięta w osłonce sztucznej, zachowuje estetyczny wygląd i wygodę porcjowania. To drobiowa odmiana jednej z najpopularniejszych kiełbas – krakowskiej podsuszanej – stworzona z myślą o osobach poszukujących lżejszej, a jednocześnie pełnej smaku alternatywy.

Łączy w sobie tradycję receptury z nowoczesnym podejściem do komponowania wyrobów. Świetnie sprawdza się zarówno na zimno – w plastrach, jako element deski wędlin – jak i na ciepło, podkreślając smak klasycznych potraw.

Przepisy z kiełbasą podsuszaną z indykiem