Kiełbasa myśliwska

Podsuszana kiełbasa wieprzowa o kruchej, zwartej konsystencji i pomarszczonej powierzchni, charakterystycznej dla produktów dojrzewających. Smak budowany jest wyłącznie w procesie wędzenia i suszenia, co nadaje jej intensywny, naturalny aromat i wyrazisty charakter.

Wytwarzana bez dodatku alergenów, zamknięta w naturalnych jelitach i pakowana w atmosferze ochronnej (MAP), co przedłuża świeżość bez wpływu na jakość. Świetnie sprawdza się jako szybka przekąska lub dodatek do kanapek – szczególnie tych z wiejskim pieczywem i piklami.

Przepisy z Kiełbasą myśliwską