Kanapki z pieczywem stracciatella, pastą orzechową Bystrego i letnimi owocami
Przepis Mistrza Andrzeja
Kanapki z pieczywem stracciatella, pastą orzechową Bystrego i letnimi owocami
Składniki
- 4 kromki pieczywa stracciatella
- 3–4 łyżki pasty orzechowej od Zakładów Mięsnych Bystry
- 1 dojrzała nektarynka
- 1 świeża morela
- 1–2 figi
- garść malin
- garść jeżyn
- kilka listków świeżej mięty
- opcjonalnie: łyżeczka miodu lub syropu klonowego do polania
Przygotowanie / 15 min
Krok 1
Kromki pieczywa stracciatella możesz podać świeże lub lekko zrumienione w tosterze.
Krok 2
Posmaruj każdą kromkę grubszą warstwą pasty orzechowej Bystrego.
Krok 3
Nektarynkę i morelę pokrój w cienkie plasterki. Figę pokrój na ćwiartki lub plastry, zależnie od wielkości. Ułóż owoce na kromkach, a pomiędzy nimi dodaj maliny i jeżyny.
Krok 4
Posyp listkami świeżej mięty – porwij je palcami, żeby lepiej uwolniły aromat.
Krok 5
Skrop całość odrobiną miodu lub syropu klonowego, jeśli chcesz podbić słodycz.