Czosnek granulowany extra – moc w ziarenkach
Wyrazisty, intensywny i niezwykle praktyczny – czosnek granulowany extra to przyprawa, która zawsze się sprawdza
Powstaje poprzez staranne suszenie i rozdrabnianie ząbków czosnku, dzięki czemu zachowuje pełnię smaku i aromatu. W przeciwieństwie do świeżego czosnku jest łatwiejszy w użyciu i dłużej zachowuje swoje właściwości. To rozwiązanie, które doceniają nie tylko kucharze, ale też domowi smakosze.
Zastosowanie w kuchni
Granulowany czosnek świetnie nadaje się do przyprawiania mięs, marynat, sosów czy farszów. Można go dodawać do zup, pieczonych ziemniaków, pizzy i sałatek – praktycznie wszędzie tam, gdzie chcemy podkreślić smak potrawy. Jego forma sprawia, że szybko się rozpuszcza i równomiernie rozprowadza w potrawie. To niezbędny składnik wielu mieszanek przyprawowych, zwłaszcza do kiełbas i grillowanych dań.
Ciekawostki i właściwości
Czosnek od wieków uznawany był za naturalny antybiotyk i wzmacniacz odporności. W wersji granulowanej zachowuje wiele ze swoich właściwości – działa przeciwbakteryjnie i wspiera trawienie. Co ciekawe, używa się go nie tylko w kuchni, ale też w przemyśle spożywczym, gdzie nadaje produktom wyrazisty smak i aromat. To przyprawa, która łączy wygodę z tradycją, a jej intensywność docenia każdy miłośnik czosnku.