sekretariat@bystry.pl
61 651 40 70

METKA MISTRZA ANDRZEJA

Kategoria

Skład

Mięso wieprzowe 52%, mięso wołowe 38%, tłuszcz wieprzowy, sól, przyprawy i ich ekstrakty (z gorczycą), laktoza, syrop glukozowy, dekstroza, przeciwutleniacze: E300, E301, stabilizator: E330, substancja zagęszczająca: E412, wzmacniacz smaku: E621, emulgatory: E471, E472, ekstrakt drożdży, kultury starterowe, substancja konserwująca: E250

Alergeny

Produkt zawiera alergeny: gorczycę, laktozę.

Produkt może zawierać: gluten, soję, mleko, seler.

Rodzaj

Produkt wieprzowo-wołowy wędzony surowy drobno rozdrobniony w osłonce niejadalnej

Wartości

  • Wartość energetyczna: 
  • Tłuszcz: (w tym kw. tłuszczowe nasycone): )
  • Węglowodany (w tym cukry):
  • Białko:
  • Sól:

Informacje o produkcie

Kiełbasa wieprzowo - wołowa, surowa, wędzona, poddawana krótkiemu dojrzewaniu. Nadziewana w osłonki niejadalne Batony o długości około 30 cm. Powierzchnia batonu matowa, z widocznymi cząstkami tłuszczu, barwy złoto-brązowej, barwa mięsa na przekroju ciemnoczerwona, niewielkie cząstki tłuszczu w kolorze kremowym rozmieszczone regularnie, konsystencja smarowna.