sekretariat@bystry.pl
61 651 40 70

Produkty

KABANOSY MISTRZA ANDRZEJA

Zastosowania

Kategoria

Skład

100 g produktu wyprodukowano ze 136 g mięsa wieprzowego.

Mięso wieprzowe, sól, syrop glukozowy, wzmacniacz smaku: E621,naturalny aromat, ekstrakty przypraw, stabilizator: E450, kultury starterowe, substancja konserwująca: E250, jelito baranie

Alergeny

Produkt może zawierać: gluten, soję, mleko (łącznie z laktozą), seler, gorczycę.

Rodzaj

Wieprzowa wędzona parzona podsuszana średnio rozdrobniona

Wartości

  • Wartość energetyczna: 1129kJ/271kcal
  • Tłuszcz: (w tym kw. tłuszczowe nasycone): 19g (7,4g)
  • Węglowodany (w tym cukry): 0,6g (0,5g)
  • Białko:25g
  • Sól:0,3g

Informacje o produkcie

Kiełbasa wieprzowa, podsuszana, nadziewana w naturalne jelita baranie, przewieszane w odcinki około 25 cm, o średnicy około 1 cm. Osłonka pomarszczona, ściśle przylegająca do farszu. Struktura zwarta, konsystencja krucha. Barwa na przekroju różowa do ciemnoróżowej, widoczne nieregularnie rozmieszczone cząstki tłuszczu w kolorze kremowym, powierzchnia ciemnobrązowa, lśniąca