sekretariat@bystry.pl
61 651 40 70

Produkty

Mięso

Mięso i produkty pochodzenia zwierzęcego stanowią źródła pełnowartościowego białka, które jest bardzo dobrze przyswajalne i zawiera wszelkie niezbędne dla organizmu aminokwasy egzogenne.

Mięso jest również niezastąpionym źródłem żelaza, które jest dużo lepiej przyswajalne niż żelazo pochodzenia roślinnego. Tak więc jedzenie mięsa jest konieczne dla osób chorujących na anemię.

Wśród składników mineralnych mięsa znajdziemy dużo cynku i fosforu, miedź, magnez i siarkę. Mięso zawiera również wiele witamin z grupy B, które wpływają m.in. na funkcje układu nerwowego i przemiany metaboliczne węglowodanów, tłuszczów i białek.

Mięso najlepiej zjadać duszone lub gotowane. Również mięso gotowane na parze jest lekkostrawne i zachowuje składniki odżywcze. Innym doskonałym sposobem na zdrowe przyrządzanie mięsa jest pieczenie go w folii lub grillowanie. Grillując należy pamiętać, aby nie robić tego na otwartym ogniu, aby uniknąć tłuszczu kapiącego na węgle.

W naszych sklepach znajdziecie pełen wybór mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu i podrobów.

Wszystkie dostawy pochodzą od lokalnych dostawców z Wielkopolski. Posiadamy również własne gospodarstwo hodowlane.

Kupując w naszych sklepach WIESZ, CO JESZ