Grillove z ZM Bystry, jak co roku nadszedł sezon grillowania a wraz z z nim magiczna aura która towarzyszy spotkaniom przy ruszcie. W tym sezonie przygotowaliśmy dla Państwa szeroką ofertę mięs, kiełbas i marynat idealnych do grilla. W naszych placówkach znajdziecie Państwo specjalnie oznaczone strefy z produktami które przydadzą się na popołudniowe spotkania z bliski i pomogą w organizacji miłego wieczoru.
Jeszcze w miesiącu czerwcu, ruszy pierwszy projekt oparty o model franczyzowy pt. Gięta u Bystrego! Od ponad roku zespół zajmujący się tym projektem pracował nad recepturami, procesami obsługi oraz designem samych food trucków. Jesteśmy przekonani, że uwielbiane przez naszych klientów kiełbasy, podane w niebanalny sposób, rozkochają w sobie rzesze wiernych fanów. Wypatrujcie nas na ulicach, placach i oczywiście w kurortach. Zainteresowanych współpracą, zapraszamy do kontaktu bystry@bystry.pl
Pragniemy poinformować naszych klientów, że godnie z misją społeczną naszej firmy oraz w nawiązaniu do polityki obsługi klienta która obowiązuje w siec sklepów ZM Bystry, kobiety w ciąży są obsługiwane poza kolejnością. Na terenie sklepów umieszczone są specjalne oznaczenia dotyczące pierwszeństwa w obsłudze, dlatego też uprzejmie dziękujemy i prosimy o wyrozumiałość.
Zakłady Mięsne Bystry od ponad trzech lat współpracują i wspierają Fundację CABRIO POLNAD. Niezliczona ilość wspólnie przejechanych kilometrów i entuzjazm o dobrą zabawę przyświecają idei aktywizowania wszystkich miłośników cabrio – nie tylko z Polski ale również z Europy! Nasze produkty częstokroć stanowią podstawę wyżywienia podczas organizowanych imprez, co dodatkowo wpływa na rozpoznawalność naszej marki. Podczas imprez Fundacji koncentrujemy uwagę na relacji z konsumentami, te zdają się pozostać na lata. Tegoroczna edycja 5 Międzynarodowego Festivalu CABRIO POLAND, to nasza trzecia obecność na tego typu imprezach, łącznie Festivale Fundacji odwiedziło ponad 39 tys. Osób
Zakłady Mięsne Bystry od ponad trzech lat współpracują i wspierają Fundację CABRIO POLNAD. Niezliczona ilość wspólnie przejechanych kilometrów, entuzjazm o dobra zabawa przyświecają idei aktywizowania wszystkich miłośników cabrio nie tylko z Polski ale również z Europy! Nasze produkty częstokroć stanowią podstawę wyżywienia podczas organizowanych imprez, co dodatkowo wpływa na rozpoznawalność naszej marki. Podczas imprez Fundacji, kładziemy nacisk na relację z konsumentami, te wydają się pozostać na lata. Tegoroczna edycja 5 Międzynarodowego Festivalu CABRIO POLAND, to nasza trzecia obecność tego tego typu imprezach, łącznie Festivale Fundacji odwiedziło ponad 39k odwiedzających.
Adam Adamczak kolejny rok Ambasadorem Zakładów Mięsnych Bystry. Swoją prawdziwą przygodę z gotowaniem rozpoczął w 2012 roku, gdy podjął pracę w restauracji Concordia Taste w Poznaniu. Został zatrudniony na stanowisku kucharza, ale jego pracowitość i pasja do gotowania sprawiły, że po niespełna roku został zastępcą szefa kuchni, a po dwóch latach objął stanowisko Szefa Kuchni Concordia Taste.
I miejsce w Magazynie kulinarnym „Kuchnia” jako Kucharz odkrycie roku 2012.
Wyróżniony w Przewodniku Gault & Millau Tour jako „Młody Talent” 2015.
Finalista czwartej edycji telewizyjnego programu Top Chef.
Zdobywca tytuł „SZEFA JUTRA” Gault & Millau Tour 2017 Regionu Wielkopolska, Ziemia Lubuska i Dolny Śląsk.
Nominowany do tytułu The Best Chef Award 2017, jako jedyny reprezentant Poznania, jako jeden z sześciu Polaków, obecny na liście TOP300 Szefów Kuchni z całego świata
Członek Narodowej Reprezentacji Polski Kucharzy na Kulinarny Puchar Świata Luksemburg 2018.
Przez niespełna 5 lat, począwszy od 2015, szef kuchni restauracji Oskoma w Poznaniu, w której serwował swoje autorskie menu. W polskiej edycji prestiżowego francuskiego przewodnika kulinarnego Gault & Millau 2019, restauracja Oskoma zdobyła trzy czapki.
Dania serwowane przez Adama to połączenie tradycyjnej polskiej kuchni i międzynarodowej. Adam Adamczak w swoim autorskim menu stosuje prostotę, elegancję, sezonowe produkty oraz regionalne składniki. Połączenie tradycji z nowoczesnymi technikami gotowania pozwalają na stworzenie dań, które zaskakują formą podania, smakiem i aromatem.
Dla Adama największym i najlepszym źródłem inspiracji i pomysłów jest natura. Jest ona pierwszym i podstawowym elementem do tworzenia dań. Natura – zachwyca, daje piękno, pozwala na odczucie wzruszenia i fascynacji. Praca na produktach od Mistrza Andrzeja daje mu dużo satysfakcji i swobody w działaniu. Dla nas, to kolejny powód do dumy.
Jako zarząd Zakładów Mięsnych Bystry w pełni zdajemy sobie sprawę, że przyszło nam pracować w niezwykłych i trudnych czasach. Od marca br. pracujemy w szczególnym trybie, dostosowując nasze placówki do odgórnych zaleceń państwowych, wdrażając zmiany, które mają pomóc Państwu w bezpiecznym dokonywaniu zakupów. Dzieje się to min. za sprawą naszych pracowników, ich zaangażowania i woli działania. Dlatego pragniemy szczególnie podziękować właśnie im, całemu personelowi Zakładów Mięsnych Bystry. Jesteśmy dumni z Waszej pracy! Jesteśmy dumni, że nasi klienci doceniają Wasz trud i zaangażowanie! Bardzo dziękujemy!